Consultations

Quelle que soit votre problématique, ma stratégie de
prise en stage basée sur le concept de
« l’éducation nutritionnelle personnalisée » nécessite
des consultations longues (entre 1H et 1H30) organisée
selon le parcours patient suivant :

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Pictogramme orange parcours patient Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux

Parcours patient

Bilan complet de 3h
 qui se déroule en plusieurs étapes :

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Pictogramme gris échange téléphonique Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux

Échange téléphonique

pour cibler votre
demande,
positionner vos dates
de consultations
puis envoi
de documents

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Pictogramme gris analyse préalable des documents Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux

Analyse
préalable de vos documents 

recueil alimentaire, bilan sanguin et ordonnance

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Pictogramme gris consultation Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux

1ère consultation « diagnostic »

1H30 afin de cibler vos problématiques et objectifs

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Pictogramme gris test complémentaire Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux

Tests complémentaires à faire chez vous

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Pictogramme gris constitution d'une journée type alimentaire Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux

Constitution de votre journée type alimentaire « sur mesure »

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2ème consultation de « restitution »

1H environ 1 semaine après le diagnostic : remise de votre journée type alimentaire avec les explications des bases
de l’équilibre alimentaire

Puis un suivi régulier

par des consultations de suivi d’1H à 1H15
(et non 30 ou 45’ comme de « manière classique »)
sur une fréquence selon vos besoins :
entre 4 à 6 semaines et davantage en fin de prise en charge

Pictogramme rouge consultation diététique classique Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux

Consultations de
Diététique « classique»

Je propose 2 types de prise en charge en diététique « classique » :

Le bilan complet et personnalisé de 3H est organisé en plusieurs étapes : 1ère  consultation de « diagnostic » d’1H30 + 30′ d’analyse des documents (recueil alimentaire,  bilan sanguin et ordonnance) : soit 2H  / 140€  suivie environ 1 semaine après de la 2ème consultation de « restitution » : 1H / 72€

La 1ère consultation de « Diagnostic » a comme objectifs de :

 

  • Identifier vos problématiques : antécédents médicaux, analyse bilan sanguin et ordonnance (1 à 3 molécules), gestion du sommeil, histoire pondérale …

 

  • Établir une enquête alimentaire : restitution de l’analyse de votre recueil alimentaire faite en amont (avec photos des repas, test de chronométrage …) et approfondissement sur votre rythme, vos habitudes, difficultés, goûts, contraintes professionnelles et/ou personnelles, quantités et choix des aliments …

 

  • Identifier votre niveau d’activité physique et sportive  (dont test de podomètre en amont)

 

  • Relever vos données anthropométriques : poids, taille, IMC, masse musculaire, masse grasse, graisse viscérale et mesures centimétriques

 

  • Définir ensemble des objectifs réalisables

 

  • Intégrer des tests complémentaires si nécessaire

 

  • Procurer des documents pédagogiques adaptés
Photo consultation diététique classique Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux

La 2ème consultation de « Restitution » permet de :

 

  • Présenter les bases de l’équilibre alimentaire adaptées à votre situation

 

  • Adapter votre alimentation à votre traitement médicamenteux

 

  • Confectionner ensemble votre journée type (répartition alimentaire) sur-mesure selon les problématiques et objectifs définis lors de la consultation « diagnostic »

 

  • Envoyer des photos de produits pour vous aider durant vos courses et des recettes faciles et rapides

 

  • Répondre à vos questions

 

  • Procurer des documents pédagogiques adaptés

Visuel consultation diététique classique Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux

Les consultations de suivi durent 1H / 72€ et elles ont lieu à une fréquence adaptée à votre motivation, vos besoins et votre rythme … mais sont souvent toutes les 4 semaines pour commencer puis toutes les 6 à 8 semaines et davantage en phase de stabilisation afin d’optimiser et/ou de tester votre autonomie

Elles sont primordiales dans la réussite de votre prise en charge car elles permettent de :

 

  • Évaluer la mise en pratique de votre journée type alimentaire et éventuellement de l’ajuster 

 

  • Enrichir votre journée type d’équivalences nutritionnelles par l’étude des groupes d’aliments pour varier votre alimentation (quantités, fréquences de consommation)

 

  • Prendre les nouvelles mesures anthropométriques

 

  • Cibler les difficultés rencontrées et y remédier

 

  • Faire évoluer notre objectif si besoin

     

  • Répondre à vos questions

 

  • Cibler un thème d’approfondissement adapté si nécessaire : fiches « apéro », « plancha », « Noel », « diner entre amis » …, astuces : « resto », « sushi », « pizza » …

     

  • Vous envoyer des photos et recettes afin de vous permettre une bonne application des conseils donnés à votre domicile 

Image diététique classique Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux

Consultation de Suivi diététique « long » comme les reprises en charge
après + de 12 mois d’interruption :  1H15 / 90€

Pictogramme gris consultation pré-ménopause et ménopause Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux

Consultation « Préménopause et ménopause »

Pour mes patientes (et uniquement mes patientes) qui entrent dans cette période sensible de notre vie de femme, en tant que Docteure en pharmacie, Diététicienne nutritionniste et femme de plus de 50 ans, j’ai créé une consultation transversale allant du traitement médicamenteux à analyse de l’offre des compléments alimentaires* sur la thématique de « la pré-ménopause / ménopause » durant laquelle nous faisons un point complet sur :

Consultation d’1H15 / 90€ à placer dans votre suivi selon votre besoin

* : les produits étudiés sont ceux du circuit des pharmacies / parapharmacies
et je n’ai aucun conflit d’intérêt avec les laboratoires

Cette consultation ne remplace en rien celle avec votre gynécologue
qui reste votre interlocuteur privilégié sur ce sujet

Pictogramme orange diététique sportive Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux

Consultations
Diététique sportive

A partir d’un certain niveau, la diététique prend un rôle essentiel dans la préparation et la récupération en complément de l’entrainement physique voir de la préparation mentale

Une alimentation adaptée et un « entrainement digestif à l’effort » (ou gut training) optimiseront votre condition physique et vous préserveront d’une contre-performance

Afin de compléter mon enseignement, j’ai suivi une formation en « Nutrition du sport » via l’AFDN, lu de multiples ouvrages, articles et sites spécialisés, écouté nos nombreux post-cast spécialisés et les précieux retours d’expériences de mes amis ou patients sportifs

J’établie donc des plans alimentaires et hydriques personnalisés pour vos phases d’entrainement, de récupération et de pré-compét / compét, pour les sports d’endurance (semi-marathon, marathon, trail, triathlon …)

Le bilan complet et personnalisé de 3H est organisé en plusieurs étapes : 1ère  consultation de « diagnostic » d’1H30 + 30′ analyse documents (recueil alimentaire,  bilan sanguin et ordonnance) : soit 2H  / 140€  suivie environ 1 semaine après de la 2ème consultation de « restitution » : 1H15 / 90€

Le bilan correspond aux mêmes objectifs qu’un bilan diététique « classique » (voir ci-diététique «classique » ci-dessus) afin de poser les bases de votre alimentation dans votre quotidien mais avec une orientation « diététique du sport » : type activité sportive, volume et horaires d’entrainement, calendrier de compétitions, objectifs : dont une sèche pour une amélioration du rapport poids / puissance mais aussi problématiques rencontrées comme troubles digestifs, baisse énergie durant effort …

Photo consultation diététique sportive Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux

Les consultations de suivi de diététique du sport durent 1H15 / 90€ et elles ont lieu à une fréquence adaptée à votre besoin, calendrier de compétition mais sont au minimum espacées de 4 semaines. Prévoyez donc un délai d’environ 5 mois entre le début et la fin de votre prise en charge !

Les suivis sont des consultations spécifiques de chaque phase :

 

  • Validation / modification(s) / approfondissement de la « journée type » alimentation de votre bilan

 

  • Phase de pré-entrainement et entrainement

 

  • Phase de récupération post-entrainement

 

  • Phase de pré-compétition, compétition et récup post-compét 

image diététique sportive Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux

Elle vous permettent d’établir vos plans alimentaires et hydriques pour les sports d’endurance (course à pied, trail, triathlon, cyclisme …) avec à chaque consultation :

 

  • Étude et conseils sur l’offre actuelle des produits diététiques* du sport et de collations « maison » (envoi photos et recettes)

 

  • Explication des bases de la diététique du sport avec les chiffres clefs théoriques

 

  • Tests personnalisés de pertes hydriques à l’effort et des besoins hydrique et glucidique afin d’identifier vos besoins réels

 

  • Sensibilisation aux médicaments à ne pas prendre durant la pratique sportive et ceux considérés comme dopants et donc interdits en compétition (envoi photos et de la liste officielle)

 

  • Présentation et conseils de produits para-pharmaceutiques*​

Ajout facultatif d’une consultation spécifique sur les problématiques fréquemment rencontrées lors de la pratique sportive : troubles digestifs, crampes, tendinites, alimentation anti-inflammatoire, anémie, hypercholestérolémie …

* : je n’ai aucun conflit d’intérêt avec les laboratoires de diététique du sport et/ou de produits cosmétiques

Photo consultation diététique sportive Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux

Bien intégrer que cette démarche complète, personnalisée et un réel investissement
pour une gestion autonome de votre vie de sportif.ve
et que son coût total représente :
1 WE de Trail  ou 3 paires de chaussures de running ou 1 tenue complète de càp ou
½ tenue de trail ou 3 dossards du marathon de Paris ou 1 dossard d’Iroman …

Pictogramme vert alimentation et cancer Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux

Alimentation et cancer
prévention de la
dénutrition

La pathologie cancéreuse, les effets indésirables des traitements anticancéreux (nausées, perte d’appétit, troubles de la déglutition …) et la prévention de la dénutrition nécessitent des adaptations de l’alimentation comme son fractionnement, des adaptations de texture, des mesures posturales et son enrichissement

Afin de compléter mes compétences, j’ai suivi deux formations en « Alimentation et cancer » avec l’AFDN et un laboratoire pharmaceutique

Je propose donc des consultations spécifiques et je suis chargée de cours sur cette thématique à la faculté de pharmacie de Bordeaux

Le bilan complet et personnalisé de 3H est organisé en plusieurs étapes : 1ère  consultation de « diagnostic » d’1H30 + 30′ analyse documents (recueil alimentaire,  bilan sanguin et ordonnance) : soit 2H  / 140€  suivie environ 1 semaine après de la 2ème consultation de « restitution » : 1H/ 72€

Le bilan correspond aux mêmes objectifs qu’un bilan diététique « classique » (voir ci-diététique «classique » ci-dessus) afin de poser les bases et les priorités de votre alimentation quotidienne dans un but idéal de stabilisation pondérale avec la couverture de vos besoins nutritionnels spécifiques selon l’identification de votre pathologie et traitement : type de cancer, traitement en cours et à venir, difficultés rencontrées : perte pondérale, troubles digestifs (nausées, perte appétit, mucites et aphtes, altération du goût, sécheresse buccale, troubles de la mastication / déglutition, diarrhées ou constipation …), possible état de dénutrition …

Photo alimentation et cancer Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux

Les consultations de suivi durent 1H / 72€ et elles ont lieu à une fréquence adaptée à vos besoins et/ou difficultés mais sont souvent toutes les 4 à 8 semaines

Elles sont primordiales car elles permettent de :

 

  • Évaluer la mise en pratique de votre journée type alimentaire

 

  • Mesurer votre éventuelle perte pondérale, perte de masse musculaire, état de dénutrition et votre niveau d’activité physique selon votre état

 

  • Ajuster votre alimentation si besoin selon votre état général, votre traitement et/ou ses effets secondaires rencontrés par différents conseils nutritionnels : aide à la prise alimentaire, fractionnement de l’alimentation, adaptations de textures, mesures posturales voir par l’enrichissement de votre alimentation : adaptation de la ration, choix de produits de base « riches », techniques d’enrichissement, recours aux CNO (compléments nutritionnels oraux)

 

  • Vous envoyer des photos et recettes afin de vous permettre une bonne application des conseils donnés à votre domicile 

Photo consultation alimentation et cancer Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux
Pictogramme rouge analyse des ordonnances Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux

Analyse des
ordonnances

Cette approche inédite, en lien avec ma double formation, particulièrement adaptée aux patients polymédicamentés, correspond à l’adaptation de votre alimentation à l’analyse de votre traitement médicamenteux :

  • Possibles interactions alimentaires
  • Implications diététiques des effets secondaires


pour une prise en charge globale

Inclus dans le prix des consultations jusqu’à 3 molécules
Entre 30 et 50€ à partir de 4 et selon le nombre de molécules

Cette consultation ne traite en aucun cas les interactions médicamenteuses et ne se substitue pas aux recommandations de votre médecin et/ou conseils de votre pharmacien d’officine

Photo analyse des ordonnances Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux
Pictogramme vert informations importantes Adeline Collet docteure en pharmacie et diététicienne nutritionniste à Bordeaux

Informations importantes

Les consultations diététiques ne sont pas remboursées par la Sécurité Sociale

Cependant, certaines mutuelles prennent en charge partiellement ou totalement
l’acte diététique sur présentation d’une facture
Renseignez-vous en précisant « consultations diététiques »

Toute consultation décalée ou annulée moins de 48H ouvrées avant notre RV fixé ensemble
sera facturée
(sauf cas de force majeure type maladie)

Moyens de paiements acceptés : chèques ou espèces