En complément de mes consultations, je suis :
Préparation et animation d’une conférence
« Les chiffres clefs de la diététique du sport »
le 20/12/25 au Médical Stadium de Mérignac
et en collaboration avec Estim’mouv,
agence de voyage spécialisée
en séjours montagne sportifs
(raquettes, rando, trail + pilate / yoga)
Conception du programme « Nutrition »
de l’application Doado spécialisée
dans la prévention et la correction
du mal de dos lancé en mai 2025
Rédaction d’un article
sur la présentation de la formation
« Adaptation de l’alimentation lors des
traitements oncologiques et prévention de la
dénutrition » en collaboration avec Learnylib,
organisme de formation destiné aux
professionnels de santé dans sa filière
« Pharmacie », paru en novembre 2024
dans le magazine Porphyre
Préparation et animation d’une conférence « L’évolution des besoins nutritionnels de la femme au cours de sa vie et en particulier durant la préménopause et ménopause »
le 15/10/24 au Club des Femmes Chefs d’Entreprise FCE de Bordeaux
Préparation et animation d’une conférence « Evolution des besoins nutritionnels
de la femme au cours de sa vie» le 9/3/24
à la mairie de Saint Médard en Jalles
dans le cadre de la journée internationale
des droits de la femme
Rédaction d’un article
« Liens entre alimentation et apnée
du sommeil » paru le 02/12/23
sur le site Santé Magazine
Conception de la formation en ligne
« Informations nutritionnelles et diététiques
dans la prise en charge
d’une personne obèse ou en surpoids
en kinésithérapie » par LearnyLib,
organisme de formation
pour les professionnels de santé
en collaboration et à destination
des kinésithérapeutes lancée en mars 2023
Direction de la thèse
du Docteure Jennifer Darracq sur
« Arsenal thérapeutique et alimentation
dans les maladies inflammatoires
chroniques de l’intestin », soutenue le 24/02/23 à la faculté
de Pharmacie de Bordeaux
sous la présidence du Pr Dominique Breilh
et en la présence du Pr David Laharie :
mention très bien, félicitations du jury et
proposition pour un prix de thèse !
Bravo Jennifer !!
Conception de la formation en ligne
« Adaptations de l’alimentation
lors des traitements ontologiques
et la prévention de la dénutrition »
par LearnyLib, organisme de formation
pour les professionnels de santé à destination
des Docteur.e.s en médecine et/ou
pharmacie, lancée en septembre 2022
Préparation et animation d’une
conférence « Place de l’alimentation
dans la pratique sportive » le 30/03/22
au magasin Foulées de Mérignac
Interview en direct
durant le journal régional de France 3
le 27/12/21 sur le sujet de
« Bien manger durant les fêtes »
Conception du cours e-learning
« Adaptation de l’alimentation
durant les traitements oncologiques
/ Prévention de la dénutrition »
dans le cadre du DU E-PharmClin
de la faculté pharmacie de Bordeaux,
lancé en septembre 2020
Participation à conception d’une vidéo sur
« Les liens entre l’alimentation et le sommeil »
par la cellule diététique du PEAS
(Pôle d’Exploration des Apnées du Sommeil)
de la Nouvelle Clinique Bel Air de Bordeaux
avec mes consœurs de l’association
DNS (Diététique Nutrition Sommeil)
diffusée le 21/11/19
Organisation d’un atelier
« Les intolérances et allergies alimentaires«
auprès des salarié(e)s d’EDF,
missionnée par la Camieg
le 24/9/2019
Rédaction d’un article
« Dis moi ce que tu manges,
je te dirai comment tu dors »
paru le 19/05/19
sur le site Alliance Apnées du Sommeil
Rédaction d’un article
« Une fourchette intelligente
pour mieux manger »
paru le 18/11/18
sur le site Sommeil Santé
Organisation d’un atelier
« Le petit déjeuner équilibré »
le 24/11/17
au sein des établissements scolaires
de Sainte Marie Grand Lebrun
Camille Massol, Directrice Opérationnelle de LearnyLib
Collaborer avec Adeline a été un grand plaisir pour moi-même ainsi que notre équipe.
Adeline est rigoureuse et passionnée, elle s’est parfaitement adaptée à nos contraintes et nos besoins et s’est montré parfaitement à l’aise devant la caméra le jour du tournage.
Le contenu de sa formation sur la prévention de la dénutrition chez le patient sous traitement anti-cancéreux est extrêmement qualitatif tout comme l’article qu’elle a rédigé sur le sujet. Je collaborerai à nouveau avec Adeline sans la moindre hésitation !
Nathalie Garcia, Présidente de l’association DNS (Diététique Nutrition Sommeil)
Un grand merci à Adeline pour la qualité de son travail et son investissement au sein de l’association diététique nutrition sommeil : Recherches scientifiques, présentations auprès de professionnels de santé et de patients, création de supports de communication et de diaporamas … Adeline a le sens du travail en équipe et de grandes qualités humaines
Julie Albenque, Fondatrice de Webzako
Adeline est une professionnelle rigoureuse et passionnée, qui ne laisse rien au hasard. J’ai eu beaucoup de plaisir à collaborer avec elle sur la rédaction d’articles de blog destinés au grand public dont le but était d’informer et de faire de la prévention sur les bonnes habitudes alimentaires, en particulier pour des personnes souffrant de troubles du sommeil. Elle a accepté de partager son expérience de professionnelle de santé avec les patients et a su vulgariser son propos avec explications claires tout en prodiguant des conseils pratiques.
Hadia Ripoll, fondatrice de Doado
J’ai eu le plaisir de collaborer avec Adeline pour la création du programme nutrition de notre application Doado, dédiée à la prévention et à la prise en charge des troubles musculo-squelettiques dont le mal de dos.
Adeline a su allier rigueur scientifique et approche humaine, en concevant un contenu clair, accessible et fondé sur des bases solides. Grâce à son expertise, la nutrition occupe désormais une place essentielle dans notre approche globale du bien-être et de la santé du dos.
Tout au long du projet, j’ai été particulièrement marquée par son professionnalisme, son investissement et sa capacité à s’adapter à notre vision. C’est une collaboratrice engagée, passionnée et toujours à l’écoute, avec qui il est très agréable de travailler.
Un grand merci à toi, Adeline, pour ton travail et ta contribution précieuse à Doado. Ce programme vient renforcer notre mission : aider chacun à mieux prendre soin de son corps, de façon complète et durable.
